主题：泰国风味的菠萝炒饭

主料：菠萝料、虾仁、玉米粒、鸡蛋、腰果、泰香米、柠檬。 　　配料：色拉油适量，盐1茶匙，豉油1／2茶匙，糖2茶匙，泰国咖喱粉适量。 　　做法：1、将鸡蛋打散，放在碗中备用。2、在锅中烧热少许色拉油，倒入打好的蛋液，待蛋液未熟时，加入准备好的白饭。3、放入泰国咖喱粉、盐、豉油、糖与米饭炒匀。4、把腰果、菠萝片、虾仁、柠檬片摆放在米饭上即可。